A la gestió de magatzems, les empreses sovint es troben amb problemes com l'emmagatzematge desorganitzat, l'excés d'inventari i els dissenys ineficients. Tot i que aquests reptes són habituals, les propietats i les quantitats de mercaderies emmagatzemades varien, la qual cosa requereix solucions a mida basades en la configuració del magatzem i els mètodes de recollida de cada empresa.
La gestió eficaç del magatzem requereix la implementació de mètodes, estratègies i principis. Aquest text tracta tres àrees clau: tipus de prestatgeries, tres estratègies d'emmagatzematge primàries i vuit principis rectors per a l'assignació de càrrega.
1. Tipus de prestatgeria comuns
- Prestatges de tipus passant: aquestes prestatgeries d'emmagatzematge denses milloren la utilització de l'espai en un 50% en comparació amb les prestatgeries de palets estàndard i normalment utilitzen un mètode de recollida del primer en entrar i l'últim de sortida. Són els millors per a articles d'alta rotació amb poca varietat i mala circulació.
- Prestatges de palets de gravetat: prestatgeries fixes amb mercaderies que flueixen dins dels canals designats, facilitant un mètode de recollida primer en entrar, primer en sortir. Aquest sistema pot estalviar un 35%-65% d'espai d'emmagatzematge en comparació amb els bastidors de palets tradicionals, però té una mala circulació de càrrega.
- Magatzem estereoscòpic: també conegut com a magatzems d'alt nivell, aquestes estructures utilitzen múltiples capes de prestatgeries amb els equips de manipulació de materials corresponents. Els avantatges inclouen una gran mecanització i intel·ligència, però el cost és elevat, requerint una alçada mínima del sòl de 25 m.
- Bastidor de palets de passadís molt estret (VNA): caracteritzat per passadissos de 1600-2000 mm d'ample, aquest sistema pot reduir l'amplada del passadís en un 20%-40%, oferint una circulació i disponibilitat de càrrega excel·lents. Tanmateix, requereix una gran planitud del sòl i comporta uns costos operatius elevats.
- Bastidor de palets doble: aquest disseny disposa de quatre files de prestatgeries entre dos passadissos per augmentar la densitat d'emmagatzematge en un 30% en comparació amb els bastidors de palets pesats. Tanmateix, limita la circulació de mercaderies, ja que només el 50% dels articles són accessibles, amb una alçada de prestatge generalment limitada a 8 m.
2. Tres estratègies principals d'emmagatzematge per a la gestió de magatzems
- Emmagatzematge aleatori: les mercaderies s'emmagatzemen en qualsevol espai disponible, la qual cosa permet flexibilitat. Aquest enfocament s'adapta als petits magatzems amb una varietat de productes limitada, basant-se en la familiaritat dels recol·lectors amb el disseny.
- Posicionament d'emmagatzematge: a cada tipus de producte se li assigna una ubicació d'emmagatzematge fixa, el que resulta en una menor utilització de l'espai. Aquesta estratègia és efectiva per a grans magatzems amb diverses línies de productes però menys articles per tipus.
- Classificació Emmagatzematge: les mercaderies es classifiquen primer en funció de característiques específiques, amb àrees designades per a cada tipus. L'assignació de l'espai de càrrega dins d'aquestes àrees segueix sent aleatòria.
Hi ha tres estàndards de classificació comunament utilitzats per a l'emmagatzematge:
1. Taxa de rotació: aquesta norma classifica les mercaderies en funció de les seves taxes de recollida al llarg del temps. Els articles d'alta freqüència s'han d'emmagatzemar a prop de l'entrada del magatzem.
2. Inventari màxim: aquesta classificació es basa en la capacitat màxima d'emmagatzematge d'un producte. Els articles que ocupin menys inventari també s'han de col·locar més a prop de l'entrada.
3. Cube-Per-Order Index (COI): aquest estàndard utilitza la relació entre l'espai d'emmagatzematge total necessari per a un producte i la seva taxa de rotació. Els articles amb un COI més baix s'han d'emmagatzemar més a prop de l'entrada.
Quan s'assigna espai de càrrega, els articles amb el COI més petit normalment es col·loquen més a prop de l'entrada del magatzem.
Principis d'assignació d'emmagatzematge:
1. Principi de la taxa de rotació: ordena la càrrega per taxa de rotació i utilitza l'emmagatzematge de posicionament o classificació per assignar espai.
2. Principi de rellevància: Col·loqueu elements altament correlacionats junts, ja que apareixen freqüentment a les comandes.
3. Principi d'identitat: Emmagatzemar articles idèntics al mateix lloc per evitar que es barregin a tot el magatzem.
4. Principi de complementarietat: quan un article estigui baix en estoc, col·loqueu un substitut a prop.
5. Principi de compatibilitat: Col·loqueu elements que puguin reaccionar junts molt lluny per evitar la interacció.
6. Principi de mida: lot d'articles de diferents mides per optimitzar l'espai i crear una forma regular.
7. Principi de pes: emmagatzema els articles més pesats als prestatges inferiors i els més lleugers a dalt.
8. Característiques Principi: Assignar elements especials en funció de les seves característiques úniques.
RESUM
Els vuit principis de l'estratègia d'emmagatzematge són essencials per optimitzar la gestió del magatzem. Les empreses poden seleccionar estratègies adequades en funció de les seves necessitats específiques per millorar l'eficiència, reduir costos i millorar la competitivitat.
